オイキムチとタコの和えものレシピ 崔さんのキムチオンラインショップでは、韓国料理やキムチを使った料理のレシピをご紹介しております。
韓国料理やキムチを使った料理のレシピのご紹介

オイキムチとタコの歯ごたえが楽しめる、さっぱり味の一品。

オイキムチ 100g
茹でダコ 200g
春菊 30g
砂糖 小さじ1
酢 小さじ1/2
@オイキムチは切り目通りに裂いてボールに入れ、砂糖と酢を混ぜる。
Aタコは薄切りにし、春菊は食べやすい大きさに切る。
B(1)に(2)を加えて混ぜ、皿に盛る。
C彩りに葉のままの春菊とレモンを添える。
アドバイスは、 春菊を添えることで、香り良く仕上がります。
オイキムチとタコの歯ごたえが楽しめる、さっぱり味の一品。