キムチチャーハンのレシピ 崔さんのキムチオンラインショップでは、韓国料理やキムチを使った料理のレシピをご紹介しております。
キムチチャーハンレシピ
韓国料理やキムチを使った料理のレシピのご紹介
具材がなくても、キムチさえあれば、おいしいチャーハンが簡単に作れます
キムチチャーハンの作り方
①熱したフライパンにごま油とキムチ、コチュジャンを入れて、
キムチの色が変わるまで炒める。
②ご飯を入れ混ぜる。
③火を止めてから白髪ねぎを加える。
④お好みによりしょうゆで味の調節をし、錦糸卵と海苔、レモンを飾る。
ポイントは、①番の「ごま油」。
具材があまりなくても、キムチさえあれば、おいしいチャーハンが簡単に作れます。
コチュジャンがこげないように注意しながら、キムチはササッと炒めましょう♪
