豚キムチレシピ

豚キムチの作り方

�@豚肉はコチュジャンと混ぜておく。
�A熱したフライパンにごま油をひき、(1)を炒める。
�B豚肉の色が変わったら、キムチを加えて中火でさらに炒める。
�C皿に盛、ねぎとごまをのせる。

ポイントは、�A番の「ごま油」。

今や日本でも、定番メニューになった「豚キムチ」。 ササッと炒めるだけで、ボリュームのあるおかずになりますよ。