
海鮮ポッサムキムチ
| 商品名 | 海鮮ポッサムキムチ |
|---|---|
| 内容量 | 250g |
| 販売価格 (税込み) |
1,575円 |
| 発送方法 | この商品は冷蔵発送となりますので、冷凍商品との同梱は出来ません。冷凍・冷蔵を同時にご注文頂いた場合、それぞれ送料を頂戴する形になります。 |
| 還元ポイント | 15ポイント贈呈(初回購入時2倍) |

まる二日間かけて作られるキムチの中でも味と品格は断然一級品。
山の幸(銀杏、栗、松の実、ナツメ、岩茸、椎茸) と海の幸(海老、タコ)に梨、大根、キュウリ等の豪華な素材22種類を使った具を白菜の大きな葉で包み、発酵させた高級キムチです。
また、コチラのキムチは、冬季限定販売のため、期間を限定しての販売となります。
豪華素材の選定及び作り方があまりにもデリケートであるために、昔は王族と貴族階級の好物として知られたものであり、現在、本場韓国においても 滅多に接する機会のないキムチです。
味の特徴としては塩加減の少ない薄味のさっぱりした上品な味です。
青唐辛子を半年以上醤油ベースに漬け込んだものです。
そのまま生で食べるよりかなりまろやかです。韓国で焼肉店などでは、サンチュ、にんにく等とともに出されるキムチです。
白菜、いわしエキス、唐辛子、にんにく、昆布エキス、砂糖、食塩、白かゆ、玉ねぎ、生姜。全て韓国産高級素材を使用しております。防腐剤、着色料などの添加物は一切使用しておりません。旨み、コクのある甘辛さは元来の素材自体が持つものです。
尚、キムチの漬け汁であるヤンニョム(薬念)は捨てないでください。実はこのキムチのヤンニョムにこそ、さまざまなスタミナ成分や乳酸菌が含まれているのです。


