ヤンニョムコチュジャン 500g
| 商品名 | ヤンニョムコチュジャン 500g |
|---|---|
| 内容量 | 500g |
| 販売価格 (税込み) |
1,800円 |
| 発送方法 | この商品は冷蔵発送となりますので、冷凍商品との同梱は出来ません。冷凍・冷蔵を同時にご注文頂いた場合、それぞれ送料を頂戴する形になります。 |
| 還元ポイント | 18ポイント贈呈(初回購入時2倍) |
| ご注文数(価格) | 通常価格1,800円(個) |
| 1個(1,800円) |  |
ヤンニョムを漢字で薬念と書くのは、医食同源の考え方から。
ヤンニョムの味は、1種類などではなく、およそ無限にあり、例えば、キムチの味付けの元の調味料もヤンニョムで、キムチの種類（白菜キムチやカクテキ等）によってヤンニョムの調合は異なります。同じキムチであっても、人によってもヤンニョムの調合は異なるとも言えます。
よく知られている焼肉のタレの元になる調味料もヤンニョム。
当然キムチとは、調味料の調合が、全然違います。このように、料理によって無限に存在するヤンニョムですが、基本となる調味料は3つ。チョジャンと呼ばれる酢醤油、チョコチュジャンと呼ばれる辛子酢味噌、ケジャと呼ばれる酸味のある唐辛子調味料がそれにあたります。