韓国調味料　|　チェさんのキムチ通販サイト

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韓国調味料でいろいろな韓国料理のレシピに挑戦してみては？

韓国調味料の代表とも言うべき万能調味料。鶏肉、豚肉、各種魚類、キャベツ・ピーマン等の野菜類を炒めたり、煮たりする時の味付け用として最適。

生梨と唐辛子粉を使った韓国伝統のたれ牛肉プルコギ、豚プルコギ、タッカルビ、豆腐煮、野菜炒め等などの料に最適。

高品質の粗挽き唐辛子粉
韓国内市場でも高品質の唐辛子粉。他の辛さだけの唐辛子と異なり甘みもがあり、当社のキムチにも使用。

１年中楽しめる簡単健康飲料ビタミンとクエン酸が豊富な「韓国産柚子」と「韓国産蜂蜜」を原料とした韓国ではお馴染みの飲み物です。

あみの塩辛はキムチづくりには欠かせない素材。自家製キムチを漬ける時はもちろん、スープに塩代わりに使うとおいしいダシを楽しめます。

凍結乾燥キムチスープ(フリーズドライ)賞味期限を気にすることなく、常備して頂けます。朝のお味噌汁の代わりや、晩ご飯のお供に。

イワシを長時間発酵させ旨みを濃縮した魚醤。キムチ漬けはもちろんのこと、浅漬けや味噌汁・煮物の出汁に、または鍋料理にも。

キムチ鍋やさまざまなソースとして使用する韓国の伝統ソース。生野菜につけたり、豚肉の炒め物やチャーハンなどの隠し味に。

テンジャンは韓国で最もポピュラーな味噌。味噌鍋などにも欠かせない調味料です。日本の味噌とはまた違った風味をご家庭でお楽しみ下さい。

サンチュの味噌として食べる合わせ味噌。新鮮な野菜によく合うさっぱりとした風味です。他いろいろな生野菜に付けて食べてもおいしいですよ。

香ばしいとうもろこしで抽出して飲むコーン茶。
韓国では定番中の定番です。もちろんとうもろこしにもこだわります。

香ばしいとうもろこしで抽出して飲むコーン茶。
韓国では定番中の定番です。もちろんとうもろこしにもこだわります。

韓国調味料 | 崔(チェ)さんのキムチは、韓国料理研究家崔誠恩によって厳選された食材と健康をキーワードにご提供している販売店です。